2010年4月8日 星期四

陳皮燉橙

陳皮燉橙


最近天氣乍暖還寒,氣管差的話,很容易會咳,


或感染感冒、上呼吸道感染等流行病。


如果在初起感冒,這時便要補充維他命C ,食生果最容易得到


維他命C,奇異果、橙等都可以。


但在感冒期間又或因體質而不宜食生冷嘢,包括生果,


介紹你可將橙加陳皮燉熱食,方便又簡單味道也不錯。


橙一個、 陳皮一小角,

 



橙去皮放落燉盅加陳皮及適量清水,


可不加糖, 燉 1至1.5小時 。



香橙味加陳皮的香 〜 熱熱的由食道慢慢落到胃中>>>感覺十分舒暢>>>美妙 。


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