上次友人送我幾粒黑蒜之後
一直心思思想試整
當買咗蒜頭時又無法肯定12日都在港
怕祗怕功虧一簣
终於
我有一個舊電飯煲
如果12日的過程中
有甚麼閃失都不怕無飯煲煮飯
~(* 0 *)~
買咗四袋蒜頭
用了一個剩下11個
把蒜頭上的塵用乾布抺去
用竹隔隔開兩層
最後插上電源不要按下煮飯制
保持在保溫狀態
好了 !!! 等12日........
第一二日好驚
唔知電飯煲長時間保溫會點 ???
兩晚都瞓得唔好呀 ^0^
第二日已經凝聚了水蒸氣
五六七日過去了
可能我用的是舊式電飯煲關係
其密封及鎖水功能不及西施電飯煲
每次回來開門就會擁出一股濃烈的蒜頭味
大王曾經投訴我都想快些結束
忍耐了十二日真的要揭盅了
經過十二日燻焗的蒜頭
變得輕身了好似無晒水份
只要稍稍用力你就是武林高手
使他粉身碎骨化成一縷白煙在掌心
試食
有些未熟似的
有些變啡色了少少軟淋淋
有些黑黑的變了石頭
總括試驗是不成功呀 ~*-.-*~
有些未熟似的
有些變啡色了少少軟淋淋
有些黑黑的變了石頭
總括試驗是不成功呀 ~*-.-*~
