2012年8月21日 星期二

坐月子

唔好被標題嚇到

我無事發生呀







無端端好想食雞

但又無乜煮意喎

買咗半隻雞就煮呢個

<  黑芝麻油煮雞酒 >





洗淨雞不用醃料





 

 

一湯匙黑芝麻油

爆連皮薑 ( 最好用老薑) 至薑片微焦






加入雞件兜炒

半碗米酒加半碗水






蓋好煮約十至十五分鐘

下鹽調味即成

(如果喜歡飲湯, 可以用酒, 水各一碗)




 







唔係坐月都要補身啫

 

 

10 則留言:


  1. [版主回覆08/22/2012 14:22:47]蘇蘇 ! 見到您真高興
    係呀 ! 立咗秋喇, 要補身之餘也不忘滋潤呀

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  2. 差的被標題嚇到, 女人唔補好易老呀!哈哈哈! 我都要食呀!
    [Jojo回覆08/22/2012 19:41:24]未試過黑芝麻油添!
    [Jojo回覆08/22/2012 17:44:40]哈哈哈! ,我地是攪笑一族呀!
    [版主回覆08/22/2012 14:24:46]你又點會被標題嚇到呢 ?
    唔通我個大肚.........腩被你見到

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  3. 冬日 Winter22/8/12 14:55

    太王...有冇易煮男性補身食材好介紹...??
    哈哈
    [版主回覆08/22/2012 17:26:03]唔.......要唔要止發白日夢良方, 等我想想再話你知

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  4. 太王•••••妳以前做過大廚?
    [版主回覆08/22/2012 17:27:10]不敢當

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  5. 唔用黑芝麻油可以用咩代替?
    [版主回覆08/24/2012 17:36:11]黑芝麻油為最好, 有滋陰補血的功效, 所以被視為產後補身首選食療, 而家好多超市都有賣, 細細支整三幾次就用完喇......如果用其他油代替就祗會是一味餸菜, 還會沒有了黑芝麻油的香醇

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  6. 補身, 嗯, 係時候要開始了
    [版主回覆08/24/2012 17:38:07]無錯喇 ! 快啲動起來齊齊補一補啦

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  7. 我真係被標題嚇親 ! 我都好似你咁, 忽然會好想食雞酒!
    [版主回覆08/25/2012 19:19:22]哈 ! 我個個月都在坐........
    寫字樓
    呢味餸洗加煮都唔使半小時有得食喇

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  8. 殷師奶 HeBi Yuen28/8/12 00:59

    黑芝麻油開到爆燈呀~~
    我都被標題嚇一嚇~~哈哈,差D想講恭~添~~~~啋!!!
    [版主回覆08/28/2012 11:22:57]都叫咗唔好被標題嚇親啦 .....無端端要坐~.....啋!!!
    就係好想食呢種黑芝麻油香味囉
    [殷師奶 HeBi Yuen回覆08/28/2012 00:59:55]打錯寫:黑芝麻油香到爆燈呀~~

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  9. 有芝麻油,會油膩嗎!
    [版主回覆08/28/2012 22:59:10]唔會覺油膩呀 ! 我都係用咗一湯匙黑芝麻油咋, 唔多架

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  10. 差啲想恭喜你添!
    中山啲月婆湯賴,其實都好補好好食!
    [版主回覆08/31/2012 22:38:43]雅居樂在車站對面啲月婆飯我食過喇, 都好好味

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