2012年9月22日 星期六

陽江豆豉雞


 
呢日又買半隻雞

鄉間又帶來陽江豆豉

突發鄉情就煮 <  豆豉雞 >


洗淨雞件俾少少鹽和薑汁醃15分鐘

快手薑汁請按 
五味軒






蒜頭豆豉爆炒雞件加水加蓋 10 分鐘埋獻調味搞掂









五味軒的快速薑汁法

順手炒碟薑汁芥蘭就可以開飯啦 ))))








 

~~< 陽江豆豉雞 >~~



 

8 則留言:

  1. 請加對筷子
    [版主回覆09/22/2012 19:38:39]無問題, 祗怕唔知啱你口胃否

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  2. 好快手
    [版主回覆09/22/2012 19:39:08]好快有得食喇

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  3. 冬日 Winter22/9/12 15:35

    咁似我家煮的餸菜.....!!
    [版主回覆09/22/2012 19:40:58]係咩 !! 住家小菜嘛

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  4. 係咪肇慶家鄉菜? 我亞媽都整過豆鼓雞, 加埋青椒好好食!
    [版主回覆09/22/2012 19:43:16]呢個餸好簡單, 你家整豆鼓雞加埋青椒一定更好味喇

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  5. 豆豉雞又惹味又滑, 咁加埋一大碟靚菜, 喱個套餐唔簡單 !
    [版主回覆09/24/2012 12:13:59]呢個可以叫做星期一套餐.....因我祗會在星期一晚才會煮一人晚餐呀

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  6. 五味軒24/9/12 09:51

    雞真係點整都好食
    [版主回覆09/24/2012 12:15:28]係呀 ! 雞又可以有好多煮法, 你嘅咖哩雞都好味呀

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  7. 太王你好!我都喜歡吃雞!睇見都想食,等我都買來煮。
    [版主回覆09/24/2012 17:55:50]好呀 ! 相信你會煮出自家的特色, 記得貼出來喔

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  8. 簡簡單單,不錯呀!
    [版主回覆09/24/2012 17:58:04]自煮自嘆嘛

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