七味有機紅皮薯角

有機店留咗幾個紅皮薯仔給我

最近極少煮飯

唯有用來整小食啦

< 七味薯角 >

連皮洗乾淨

切成長角狀

要每片都帶皮

水煮 7-8 分鐘

準備調味料 :

油兩湯匙

鹽半茶匙

黑胡椒適量

七味粉適量

意大利雜香草適量

薯角隔去水份

加入調味料

放在焗爐紙上

焗十五分鐘反轉再焗五分鐘

用廚房紙吸去多餘油份

作小食及伴菜都好好味