薏米赤小豆雪梨粥

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祛濕健脾的佳品  ---  薏米赤小豆粥 ,  現代人精神壓力大 , 心氣虛 , 飲食不節 , 運動量少 , 脾虛濕盛 , 既要袪濕又要補心, 還要健脾胃 , 非薏米赤小豆莫屬 .《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。在中藥裏“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。

          每天一碗 
             [薏米赤小豆粥]
                  百病不生

薏米和赤小豆的有效成份大半都在湯裏，熬粥的時候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
除了赤小豆薏米粥，其實還可以進行加減，組成更多適合自己體質的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養生的佳品。

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、

貪睡、心中空虛

薏米赤小豆加桂圓

煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘

薏米赤小豆加百合、蓮子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷

薏米赤小豆加生薑

腎虛

薏米赤小豆加黑豆

腳氣

薏米赤小豆加黃豆

咳嗽

意米赤小豆加梨

食欲不振、身體羸瘦

薏米赤小豆加山藥

泄瀉、腹痛、糖尿病

薏米赤小豆加南瓜

體虛、早洩、遺精、夜尿過多

薏米赤小豆加芡實

孕婦

減薏米，加少量黃耆、黨參

產婦

減薏米，加大棗、小米、紅糖

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                  我煲薏米赤小豆粥加了雪梨

                 熬成湯水後可只飲湯水
                     但我會食埋啲豆豆
                   食落啲豆豆都好好味