菜脯煎蛋

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超簡單的菜脯煎蛋

某日在樓下商場的散貨攤位

有廚神出品的醃菜

揀了都會經常食的菜脯

打了兩只雞蛋

加入用熱水洗過了的菜脯

熱鑊下油倒下蛋槳

慢火煎熟

我會落小小黑胡椒會香啲

菜脯稍咸  所以可不用落鹽  味道都幾好