2011年11月25日 星期五

充電在雅居樂



雅居樂2011/11/18-20

返咗去休息
在食物方面
太王與大王
都沒甚要求
兩王王固執
不嗜好新事

生果 &  糖水



神灣菠蘿


100_1194100_1155




100_1152

早餐粥品 &  飲茶


100_1171100_1169

 

100_1229100_1228

100_1224

午餐黑龍餃子送自釀水果醋


100_1173



100_1176100_1180


100_1179


晚餐火鍋至愛鮮淮山片   &  肉丸


100_1189100_1188



100_1187100_1186



100_1190



最後臨回程填肚的月婆雞飯   &  蘿蔔牛腩飯



100_1250100_1249


固執之人無新意
湯丸撞奶為饒舌
食粥飲茶火鍋試
臨別依依想下次



2011年11月24日 星期四

簡易防蚊紗窗


登革熱
每年都高唱一番
早陣子我區誘蚊指數甚高
雖然住高層也有一兩隻會偶然來訪
外出時更是不能避免會被叮

 

香港蚊患遠不及大陸
今次回雅居樂就整咗防蚊紗窗

日日城有簡易防蚊紗窗
買齊所須材料姑且一試

自制防蚊紗窗





先把魔術貼貼在窗邊再把紗布慢慢按在魔術貼上





買備適用於鋁質的膠布
將半邊膠布貼在窗半邊貼在魔術貼上









窗的兩端紗布要做縐摺





中間位置兩塊紗布互相重疊










房間的窗比較細
紗布太大所以做雙重
但沒有了縐摺位




打開扇窗可以用涼衣夾固定紗布及使紗布緊貼邊緣作密封狀









簡簡單單自己動手整話咁易 

今次返去
冇蚊叮我啦






2011年11月22日 星期二

有心作業


呢日行經這間有機商店
全店九成售賣有機產品
有不少為本地生產制做

揀選了兩款飲品
傳統手製有機豆漿
及甘筍粟米汁









打開膠蓋原來還做了壓封蓋掩




橙色汁液濃郁淡甜玉米香




雖然自己有豆漿機
但見傳統手製字樣
一定要試吓





啤膠封口



豆香滑喉





兩款飲品都做得好有心



有機豆漿@15元
甘筍粟米汁@13元


2011年11月19日 星期六

最紅的一餐




紅得美味
紅得健康



 

紅菜頭有機紅薏仁湯




呢個紅菜頭湯加咗紅蘿蔔和有機紅薏仁粉
快手炒多個飯 --  紅蘿蔔煙肉炒飯







呢份晚餐紅得有營嗎 ?




2011年11月17日 星期四

白 -- 鮮淮山薏米糊


淮山(山藥)含有多種微量元素
對補益中氣防感冒及
有助長者老年進補健脾益氣的作用


近年醫學藥理實驗證明
淮山有消除尿蛋白
恢復腎功能的作用
並可降低膽固醇
淮山含大量黏液蛋白質
能預防心血管的脂肪積聚
常患感冒者可用准山煮粥食用
同時淮山還是一種天然的纖體美食


薏米營養豐富含有多種氨基酸和B1
具有利水健脾止瀉清熱解毒的功效
關節疼痛等症有治療和預防作用
薏米對於美容的功效也十分顯著
減少皺紋消除色斑粉刺等

 

上次整咗紅色的紅菜頭湯
一直構思一個白色的食品
想到淮山的營養價值




早早已知淮山接觸皮膚會使痕癢
又已經套上手套才處理
也不明白 ?? 
還會接觸到雙手前臂(剛在手套頂的邊緣)
那種痕癢真真難頂





加咗薏米蓮子
用豆漿機的玉米汁功能


淮山的黏液使得成為糊狀
做湯不成變甜糊
最後加一穀杏仁粉香香的


 








白色 --  未夠白