北茋黨参牛展湯

天氣熱出汗多 加上劇烈運動

感覺到有虛脫現象 全身乏力 氣虛血弱

煲佐北茋黨参牛展湯補血補氣

材料有 :  北茋  黨参 淮山 杞子 南棗 元肉 牛展 薑

北茋能補氣升陽 固表止汗 利水退腫

北茋是一味很好的補氣止汗中藥

 黨參具補中益氣 和胃養血功效 

如倦怠乏力 精神不振 稍一活動就氣喘乏力 

南棗具有補血 滋陰健脾功效 牛展或牛肉都是補血的

配以淮山杞子元肉 湯汁濃郁可口

    

上次在 5月曾患咳嗽
是一位中醫提醒我
要經常煲些保健湯水
補氣補血 增強抵抗力