清腸胃餐 < 白粥, 炒米粉, 青菜 >
平日出外用膳食得肉多
星期六日便會盡量在家自煮
又想清清腸胃
最啱煲粥食 由其最好食白粥
白粥自然好簡單 只要洗米煲便得
我用真空煲的內胆煲粥 大滾後熄火煲了三次
用餘溫焗到涼後再開火煲滾 就是這樣三次
睇吓啲米開花 幾棉
炒米粉也很簡單 有芽菜 有旦絲 今次我用了超 X 銀絲米粉
本以為幼米粉好難炒得靚 好容易碎及會痴鑊
所以我先把米粉用水浸軟 瀝乾水後加小小油 米粉就不會痴埋一舊
睇下炒完米粉隻鑊完全無痴鑊
如果能夠不時清清腸胃及排毒 對身體健康都有好處
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