冬瓜赤小豆薏米茨實煲豬展

 

地球氣溫節節上升

 

祗有無奈地開勁冷氣

 

窩藏在斗室中

 

涼冷氣做吸濕大笨象

 

 

趕緊煲個消暑袪濕湯

 

消暑袪濕湯水 -- 冬瓜赤小豆薏米茨實煲豬展

 

地球氣溫節節上升

祗有無奈地開勁冷氣

窩藏在斗室中

涼冷氣做吸濕大笨象

趕緊煲個消暑袪濕湯

冬瓜赤小豆薏米茨實煲豬展

材料 :  冬瓜  3元   豬展 27元 (赤小豆薏米茨實蜜棗適量  家中存貨) 

             豬展汆水  洗淨材料   煲 2 個半小時

飲湯我覺得要最少三碗

才會感覺到湯水到胃後

帶給你的預期效果

好似呢個湯

三碗過後

立即全身舒暢

感覺濕氣消失

人都輕了

 

透心涼

打完風都咁熱嘅

今個夏日長又熱

好想食冰凍透心涼的甜品

買咗一磚涼粉加冰粒

早前買咗一包台灣的冬瓜水磚

啱晒啦  唔使整糖水添

原來涼粉用冬瓜水非常夾架

個冬瓜水淡咗少少

下次要煮濃啲就剛剛好

所以落咗少少糖較返甜啲

夏日最佳透心涼甜品

蟲草花青瓜雲耳湯飯

飲宴後
兩個人都腸胃有啲反應

^^

早前買咗三條小青瓜
咁就清清地整咗個

蟲草花青瓜雲耳湯飯

小青瓜滾刀切細細粒

蟲草花最近煮乜都會加啲

加埋早幾日啲雞肉拆絲   清腸胃湯飯最啱我啦

無肉食又有人抗議    所以光波咗幾塊黑豬扒安撫吓

蟲草花嘅爽   小青瓜嘅清甜   就是這個湯飯的所在

  

五香鹽焗雞

先出一幅肉嫩香滑相引吓您哋先 

話說二度購買呢隻農家土雞

原本今次諗住整鹽焗雞的

用鹽同花椒八角桂皮古法焗制

最後搞錯咗買咗五香八角桂皮

忘記咗要買花椒

咁咪幫隻雞用五香粉搽身囉

用鹽同五香粉搽雞身內外

包牛油紙再掃上油

  

   

將鹽八角桂皮用白鑊炒熱炒出香味

取鍚紙鋪鹽包住隻雞再包好鍚紙

   

   
 
光波爐250度40分鐘

30分鐘後反轉再焗埋10分鐘  
  

   

取出插吓脾位無血水流出就熟啦

五香鹽焗雞

合兩人之力消滅佢

                 

瘦身男女

 

現今世代無論男男女女都追求健康

一般都以 " 瘦身 =  健康 " 來代表

正確觀念應該從健體強身

臟腑功能及增強免疫力著眼

午飯與同事共進

瘦身男女食得好少咋

一個荷葉飯都有剩

最後益咗我做晚餐

加一隻雞蛋就是我晚餐啦