海底椰馬蹄蘋果煲豬展

 

在街市買咗一包海底椰其實係棕櫚果

 

棕櫚果都具有化痰止咳功效

當然功效遜於正宗非洲海底椰

棕櫚果的皮其化痰功效較肉更好

所以煲湯時最好連皮一齊煲

 

蘋果是鹼性水果多吃可減少尿酸沉澱

並有助將體內的尿酸排出

 

馬蹄具清熱化痰消積降血壓功效

常吃馬蹄還可預防鉛中毒

原來馬蹄長成後要待在泥土下一段時間才會清甜嫩脆的

海底椰馬蹄蘋果煲豬展

 

材料 :   3 個棕櫚果    2 個蘋果   8 粒馬蹄    豬展汆水

 

湯色清澈甜美   潤肺化痰止咳

對容易敏感咳嗽人士及常感咽乾喉涸很有幫助

你要來一碗嗎 ?

請隨便啦