2011年6月28日 星期二

透心涼



打完風都咁熱嘅


今個夏日長又熱


好想食冰凍透心涼的甜品


買咗一磚涼粉加冰粒


早前買咗一包台灣的冬瓜水磚


啱晒啦  唔使整糖水添


原來涼粉用冬瓜水非常夾架
















個冬瓜水淡咗少少


下次要煮濃啲就剛剛好


所以落咗少少糖較返甜啲


夏日最佳透心涼甜品






8 則留言:

  1. Shukyin twin28/6/11 15:29

    睇到透心涼!
    冬瓜水磚未見過邊處買架?
    [版主回覆06/28/2011 16:17:00]放工返到去嘆著嚟食 ~~~~ 真係透心涼
    冬瓜水係台灣普遍飲品嚟, 經精制濃縮成一舊舊磚頭咁, 約一吋半 x  一吋半 x  一吋 , 小的四件為一盒, 大的一盒一件, 將冬瓜水磚加水煮溶便成冬瓜水, 雪凍飲用透心涼

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  2. 物野係冬瓜水磚呀?   有無塑化......
    [版主回覆06/28/2011 16:21:00]呢個冬瓜水磚煮溶後並不是乳狀, 應該沒有塑化掛
    冬瓜水磚係物野請看樓下shukyin twin , 可在售台灣食品處找到, 或者永安地庫超市有售

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  3. 開心媽咪28/6/11 18:25

    我屋企都有包冬瓜茶, 等我搵日又試下先
    [版主回覆06/28/2011 23:33:00]呢個配搭幾好架, 試吓啦

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  4. 少糖概冬瓜水加涼粉的"透心涼",啱夏天食,好健康!
    [版主回覆06/28/2011 23:35:00]最簡單易整嘅甜品 ! 

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  5. 見到都透心涼咁,夏日炎炎食一口,真係會食唔停口架!
    [版主回覆06/29/2011 12:17:00]你們都可以食唔停口
    女士們就限量啦 !!  涼粉屬涼性架, 我就限住每日一碗啫

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  6. 好想食呀!
    [版主回覆06/29/2011 12:19:00]我諗你會鍾意加冰食

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  7. 你影啲相好靚呀....
    [版主回覆06/30/2011 16:42:00]多謝讚賞   我都係用傻瓜機咋 ! 
    有盞小燈仔做吓光源啫

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  8. 夏天我也愛吃涼粉解暑! 最近回雅居樂,還自製荔枝涼粉食添!
    [版主回覆06/30/2011 19:49:00]涼粉在夏天最紅爆啦   荔枝涼粉都好喎 !  我想加啲綠茶添

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