長壽麵

 

香港本地出生人口每年下降

雖然近兩年稍微見有上升

都衹是因為生肖效應所帶動

隨之而來的問題就是

香港人口老化的問題

(或者基本上是世界性問題)

據報導將會每四個人

要照顧及供養一個老年人

[照顧供養] 是否包括身心健康呢

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在社會上有能力的大企業

其實都默默的提供一些老人服務或優惠

早前的  派湯服務  的長壽麵

今日就煮來試下

 

取兩扎麵線   滾水下麵線煮三分鐘 

灼咗一個番茄四粒牛丸幾條菜

這就是一個晚餐啦

派湯服務係用心照顧到長者嘅須要   呢個麵質幼滑非常容易消化