年初四
各人好像意猶未盡
再要來我家開飯喎
幣啦 ! 昨日我已經江郎才盡啦
而且家裡雪柜已沒可以做餸的了
問可有想吃的提議 ?
一個想食豉油雞一個話有花膠筒帶來喎
哈就這樣兩味加碟青菜啦
今次六個人食剛剛好清晒
呢個花膠筒都幾方便喎又唔腥
但不受火的祗要三幾分鐘就可上碟
各人好像意猶未盡
再要來我家開飯喎
幣啦 ! 昨日我已經江郎才盡啦
而且家裡雪柜已沒可以做餸的了
問可有想吃的提議 ?
一個想食豉油雞一個話有花膠筒帶來喎
哈就這樣兩味加碟青菜啦
今次六個人食剛剛好清晒
呢個花膠筒都幾方便喎又唔腥
但不受火的祗要三幾分鐘就可上碟
[ 冬菇雲耳金蟲草煮花膠筒 ]
整豉油雞我會加幾片甘草同煮
有人話跟他媽媽整的一樣好味聽後都有些安慰
呢個豉油雞係我在奶奶處學整的
試整過之後原來不太難喎
之後就經常整嚟食喇
加甘草有什麼作用呢? 睇見都想食!
回覆刪除[版主回覆02/13/2012 14:28:42]在中藥甘草有消炎解毒理氣作用, 更可阻止脂肪在肝內蓄積, 抑制纖維增生的作用, 所以我都會適量食用甘草 ^_~
太王，好捧呀！
回覆刪除[Jojo回覆02/13/2012 19:41:04]當然啱啦
[版主回覆02/13/2012 14:36:30]呢隻花膠筒都幾抵食架, 我知你都鍾意食雞喎, 咁呢味豉油雞啱嗎 ?
我唔識煮豉油雞，更唔識斬雞，所以都係無雞食架啦！
回覆刪除[版主回覆02/13/2012 14:44:39]整雞都唔難嘅 ! 只係洗雞要多些時間唧, 你都試下啦 !
我都經常煮豉油鷄好味不過我冇加甘草,加咗係咪香D ?? ^0^
回覆刪除[版主回覆02/13/2012 14:48:15]豉油雞好好味, 加甘草會有少少甘甘地會冇咁澀嘅豉油味, 試下 ^_^
加幾片甘草同煮真係好少聽聞。
回覆刪除[版主回覆02/13/2012 14:52:44]煮餸其實可以有好多變化嘅, 尤其中菜無論中藥, 海味,茶葉,花草等等都可以入饌架 ^_~
♥ ~ ~ ~ Happy Valentine's Day ~ ~ ~ ♥
回覆刪除[版主回覆02/14/2012 00:41:53]情人節快樂 !!
情人節快樂 !
回覆刪除一次旅行，一次感動 !
您好 ! 我是台灣的Kevin , 希望有機會邀請您到台灣旅遊 , 我將會為您做最好的行程規劃與服務 ；打擾之處請見諒 !
雅虎香港 : http://blog.yahoo.com/Kevin-Taiwantraveler
[kevin回覆02/14/2012 10:34:06]謝謝回覆 ! 歡迎有空來台灣趴趴走 ! ^ ^
[版主回覆02/14/2012 00:42:25]多謝您 ! 情人節快樂 !
碟餸概賣相已夠嗮靚，太王一定煮得好滋味！(ˉ﹃ˉ)整個流口水的哈哈圖
回覆刪除[版主回覆02/14/2012 00:44:13]哈哈 .... 想像 kelly 流口水的樣子..... 哈哈 !!
EE好本事, 煮雞就手到拿來.....但
回覆刪除最佩服EE連砍雞都好有功夫, D雞無散, 排得幾靚....啊
[冬日 Winter回覆02/14/2012 07:52:55]太王...sorry , sorry ...
補番....祝妳情人節快樂
[版主回覆02/14/2012 00:50:42]EE ....好難想像 ?? 我好少俾人叫姨姨..... 哈哈 !
呢隻係剪雞呀.....用刀或者較剪我兩樣都有用, 但都係用刀摲整齊的, 用較剪會甩皮甩骨呀......
Happy Valentine's Day. 太王. 我喜歡豉油雞, 好好味.
回覆刪除[版主回覆02/14/2012 11:52:17]鍾意就唔好客氣喇 ! 唔難整喎 ^^