2010年11月13日 星期六

黃豆渣杞子雞湯

整豆漿剩下的豆渣
想學網友整餅不過沒有信心
搓粉整餅都係慢來慢慢來
咁就簡簡單單用來煲個


黃豆渣杞子雞湯

其實係
都唔知可以用乜嘢來煲




煲嘅時候有陣陣豆香
飲時又不覺有豆味啵
黃豆係已經做過豆漿剩下嘅豆渣
雞都係剩餘物資所以無去雞皮有少少油




好大袋豆渣加幾件雞件再加少少杞子
最後煲得兩碗湯清清地
煲佐差不多兩小時
咪話都用幾多煤氣架
唉 ! 都係要的起心肝學整餅架喇
整餅食仲可以飽肚添


3 則留言:

  1. 好主意喎.   用豆渣來煲雞湯, 好味又有益.   
    [版主回覆11/13/2010 13:12:00]多謝 Happy Time 來探我
    豆渣其實仲好有益架, 煲完湯啲渣都仲好有黃豆味的, 丟棄都覺得<晒>架, 不過又唔知仲可以用嚟做乜 ?
    所以係唔係整餅食晒佢落肚仲會好啲呢
     呀 !  我諗到可以做肥料呀   不過我無花園

    回覆刪除
  2. 等梗你的靚餅餅出爐!
    [版主回覆11/13/2010 17:46:00]唉 ! 真係要等等喇

    回覆刪除
  3. 等著看你美味豆渣製成品 !
    [版主回覆11/13/2010 17:56:00]喇: Not Found 希望好快的起心肝整餅喇 ! 還要多多向你學習

    回覆刪除

最新留言