2011年4月18日 星期一

金蟲草冬菇紅棗雞湯



冬蟲草越來越貴


近年大量培植的蟲草花


[ 又稱金蟲草,蟲草子實體 ]


同樣含有蟲草素


草素對結核桿菌,肺炎球菌


葡萄球菌及鏈球菌有抑制作用



蟲草花能補肝腎,護肝,抗衰老,降血壓,提高免疫力



今日就用蟲草花配冬菇,紅棗,杏仁,元肉,雞煲湯


此湯對健忘,失眠人士亦有益處


對支氣管哮喘,虛勞久咳人士很有幫



金蟲草冬菇紅棗雞湯





4 則留言:

  1. 五味軒19/4/11 22:41

    好滋補呀!
    [版主回覆04/19/2011 23:02:00]飲落又幾好飲添 !

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  2. 呢個湯應好好味,兼好滋補,謝分享! 請問金蟲草可以係邊度買到,咁似金針嘅?
    [版主回覆04/21/2011 18:08:00]  冬蟲草越來越貴,近年大量培植的蟲草花[又稱金蟲草,蟲草子實體],同樣含有 蟲草酸 , 蟲草素及多種人體所需的氨基酸等物質 ,蟲草素對結核桿菌,肺炎球菌,葡萄球菌及鏈球菌有抑制作用, 故屬扶正固本的食品, 售價又合理,一般海味店有賣,百佳超市都有,約百元一包.

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  3. 又:大相好靚啊!!
    [版主回覆04/21/2011 18:09:00]謝謝讚賞  

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  4. 好補身呀!
    [版主回覆04/21/2011 23:08:00]飲落有啲膠質   好味 !

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