2011年4月19日 星期二

薄餅配雞湯

 


昨夜無乜胃口


又好晏才食下午茶


摷吓雪櫃見有些薄餅未食



用光波爐試下先



一滴油都無落


睇住件薄餅慢慢漲起及轉白色



無論明火煮食或者用其他爐具 烹飪其實幾有趣


全過程都睇到 已經可以當為節目啦


薄餅可以見到一層層   香脆而不油膩 食得健康啲  



做法 : 180度 調較15分鐘 1 分鐘後才放薄餅入爐 不用解涷


每面焗 5 分鐘後   再每面焗 2 分鐘



香脆薄餅一件 前晚雞湯一碗  咁就完成一人自煮嘅一餐



 


薄餅配雞湯


 



 


5 則留言:

  1. 五味軒19/4/11 22:43

    好放便喎!
    [版主回覆04/19/2011 23:00:00]係至啱我呢啲懶人呀

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  2. Shukyin twin20/4/11 12:02

    如果有碟咖喱仲正!
    [版主回覆04/20/2011 15:35:00]又係啵 !  加啲醬汁另舍好味架

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  3. 用光波爐,唔煎唔炸,就有脆脆薄餅食,好神奇!
    [版主回覆04/20/2011 15:37:00]呢個薄餅我食咗兩日都唔覺熱氣喎   光波爐係得嘅

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  4. 開心媽咪21/4/11 13:55

    咁你下次整埋咖喱, 記得 call 我黎食, 我要大份嘅
    [版主回覆04/21/2011 14:27:00]原來開心媽咪勁鍾意食咖喱嘅   收到

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  5. 想買, 不過,.......廚房無位放光波爐呀!
    [版主回覆04/21/2011 23:12:00]你有焗爐啦, 同埋一對巧手已經夠啦, 呢個光波爐就留返俾我啦

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