2010年4月9日 星期五

兩餸一湯 <蒜香雞翼, 豆腐肉碎, 粟米蛋花湯>


<蒜香雞中翼>


雞中翼14蒜頭剁碎少少鹽將所有材料醃 15 - 30分鐘


唔使落油煎漸漸雞翼自己會出油煎到金黃色


好香。。。。。



<豆腐肉碎>


買佐兩磚豆腐因兩磚太多飛走三面較硬的邊


留下軟心三分二要來煮了一個豆腐煮豬肉碎


<粟米蛋花湯>


一罐粟米湯加埋剩餘的豆腐粒少少豬肉碎最後熄火再打只雞蛋


開飯啦 ^^^



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